Pırasa Kızartması
MALZEMELER:
- 1 Kg. Pırasa
- 1 Lt. Sıcak Su
- Tuz
SOS İÇİN:
- 2 Yumurta
- 3 Yemek Kaşığı Un
- 2 Yemek Kaşığı Yoğurt
- 1 Çay Kaşığı Tuz
KIZARTMAK İÇİN:
- 2 Su Bardağı Sıvı Yağ
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
RESİMLİ ANLATIM :
Pırasa Kızartması tarifi için pırasayı 5 cm uzunluğunda kesin (yaprakları kullanılmayacak) yıkayın.
Tencereye suyu koyup kaynatın. Pırasaları içine atıp hafif diri olacak şekilde haşlayın.
Sosu için yumurta ve yoğurdu çırpın. Unu,tuzu koyup karıştırın.
Yağı tavaya koyup ısıtın. Pırasayı sosa batırıp yağda kızartıp tabağa alın.
Sarımsaklı yoğurt eşliğinde servis edin.
in it
YORUM YAZ:
YORUMLAR:
Pırasayı pek sevmem ama bende bir şans vermek istiyorum çünkü görüntü süper duruyo
