Peynirli Sucuklu Örgü Poğaça
MALZEMELER:
- 1 Su Bardağı Süt
- 1 Paket Yaşmaya
- 1 Adet Yumurta
- 1 Çay Bardağı Sıvıyağ
- 2 Yemek Kaşığı Şeker
- 1 Tatlı Kaşığı Tuz
- Alabildiği Kadar Un
İÇİ İÇİN:
- Beyaz Peynir
ÜZERİ İÇİN:
- Yumurta Sarısı
- Çörekotu
- Dilimlenmiş Sucuk
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Peynirli Sucuklu Örgü Poğaça Tarifi için,
Ilık sütün içine şeker ve maya koyulur karıştırılır.
Diğer malzemeler eklenir yumuşak bir hamur yapılır.
Ağzı kapatılarak mayalanması beklenir.
Mayalanan hamurdan ceviz büyüklüğünde kopartılıp ince uzun şeritler açılır.
İçine peynir koyulup rulo şeklinde yuvarlanır.
3 rulo yan yana koyularak saç örgüsü yapılırken dilim sucuklar aralara yerleştirilir.
Yumurta sarısı sürülür ve çörekotu serpilir.
180 °C de üzeri kızarana kadar pişirilir.
Peynirli Sucuklu Örgü Poğaça hazır.
Afiyet olsun!
RESİMLİ ANLATIM :
in it
in it
in it
in it
in it
