Peynirli Puf Poğaça Tarifi
MALZEMELER:
- 1 Su Bardağı Ilık Süt
- 1 Su Bardağı Sıvı Yağ
- 1 Paket Kuru Maya
- 1 Yemek Kaşığı Şeker
- 1 Çay Kaşığı Tuz
- Aldığı Kadar Un
- 1 Adet Yumurta (Sarısı Üzerine)
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Peynirli Puf Poğaça Tarifi için ılık sütümüzü, mayamızı ve şekeri kabımıza koyup 10 dk. kadar bekletiyoruz.
Daha sonra üzerine yumurta beyazı, tuz, sıvı yağ ekleyip unumuzu yavaş yavaş katıyoruz.
Yumuşak bir hamur olacak.
Peynirli harçımızdan koyup şekil veriyoruz.
Üzerine yumurta sarısı sürüp biraz tepside bekletiyoruz.
180 °C de pişiriyoruz.
Peynirli Puf Poğaça hazır.
Afiyet olsun.
