Peynirli Puf Böreği
MALZEMELER:
- 1 Adet Yumurta
- 2 Yemek Kaşığı Yoğurt
- 2 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
- 1 Çay Kaşığı Karbonat
- 1 Yemek Kaşığı Sirke
- 2 Su Bardağı Un
- Tuz
İÇ HARCI İÇİN:
- 200 Gr. Yarım Yağlı Beyaz Peynir
- Bağ Maydanoz
KIZARTMAK İÇİN:
- Sıvıyağ
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
RESİMLİ ANLATIM :
Hayırlı akşamlar arkadaşlar sabah kahvaltılarınızda puf puf yapacağınız bir börek tarifi veriyorum 👍👌
Peynirli Puf Böreği için,
Un, tuz ve karbonatı bir kasede harmanlayın, ortasını havuz yapıp hamur için olan diğer malzemeleri ekleyip hamur elde edin.
İç harç için, peynir ve kıyılmış maydanozu karıştırın.
Hamuru unlanmış tezgahta merdane ile açın bardak veya yuvarlak kalıpla kesin içine peynir karışımından ekleyip, 1/2 ay şeklinde kapatın ve kenarlarını ruletle kesip yada çatal ile bastırarak iyice kapanmasını sağlayın.
Kızgın yağda kızartın.
Peynirli puf böreğiniz hazır.
Afiyet olsun 😋👍👌
in it
in it
YORUM YAZ:
YORUMLAR:
canım ellerine sağlık her zaman olduğu gibi nefis nefis
