Peynirli Pamuk Poğaça
MALZEMELER:
- 1 Su Bardağı Sıvı Yağ
- 1 Su Bardağı Yoğurt
- 1 Su Bardağı Ilık Su
- 2 Adet Yumurta (Beyazları İçerisine Sarılarını İse Üzerine Sürmek İçin)
- 3 Yemek Kaşığı Şeker
- 1 Tatlı Kaşığı Tuz
- 6-6,5 Su Bardağı Un
- 1 Paket Yaş Maya
ARASI İÇİN:
- Ben Beyaz Peynir Kullandım Ama Siz İstediğiniz Malzemeyi Kullanabilirsiniz
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Peynirli Pamuk Poğaça tarifi için hamuru yoğuracağımız kaba un hariç diğer malzemeleri hepsini koyup güzelce karıştırıyoruz.
Daha sonra unu yavaş yavaş ilave ediyoruz, ondan sonra hamuru güzelce yoğurup ele yapışan bir hamur elde ediyoruz.
Sonra üzerini bir bezle kapatıp hamur iki katına çıkana kadar bekliyoruz.
Hamurumuz kabardıktan sonra istediğimiz şekilde yapıyoruz ve içerisini ben peynirli yaptım .
Yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine hepsini yerleştiriyoruz.
Daha sonra üzerlerini bir bezle kapatıp tepsi mayası veriyoruz, yaklaşık yarım saat bekliyoruz.
Süre sonunda poğaçaların üzerine yumurta sarısı sürüp önceden 180°’de ısıtılmış fırında pişiriyoruz.
Yapacak olanlara şimdiden kolay gelsin.
Afiyet olsun💖
YORUM YAZ:
YORUMLAR:
harika görünüyor
Çok teşekkür ederim canım 💐💐💐