Peynirli Kafes Poğaça Tarifi
PEYNİRLİ KAFES POĞAÇA TARİFİ İÇİN MALZEMELER:
- 2 Su Bardağı Ilık Süt
- 1 Su Bardağı Ilık Su
- 1 Su Bardağı Sıvı Yağ
- 3 Yemek Kasığı Şeker
- 1 Yemek Kaşıgı Tuz
- 2 Yumurta (Sarısı Üzerine)
- 1 Paket Kuru Maya
- Alabildiği Kadar Un
- İçi İçin Peynir,pul Biber
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Peynirli Kafes Poğaça Tarifi için önce ılık süt ,su,şeker ve maya karıştırılır.
Daha sonra diğer malzemeler de eklenir yavaş yavaş unu ekleyip yoğrulur. Yumuşak bir hamur elde edilir. Yoğrulan hamur yaklaşık 1 saat mayalandırılmaya bırakılır.
Mayalandıktan sonra mandalına büyüklüğünde parçalar alınarak masa üzerinde ince olarak uzunlamasına açılır.
Hamurun ucundan 3 cm aralık koyup diğer tarafı aparatla kesilir. Kesilmeyen kısma peynir koyulup kapatılır.
Tepsiye aralıklı dizip üzerine yumurta sarısı sürülüp 180 ° Fırında üzeri kızarana kadar pişirilir.
Peynirli Kafes Poğaça servise hazır.
Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.😋👍
Not: Aparatınız yoksa bıçakla ince kesikler yapıpta şekil verebilirsiniz
Peynirli Kafes Poğaça Tarifi İçin Yapım Aşaması Fotoğrafları:
RESİMLİ ANLATIM :
in it
in it
in it
in it
in it
in it
YORUM YAZ:
YORUMLAR:
Güzel duruyor malzelerde her evde olan şeyler deniycem.
