Peynirli El Açması Tadında Börek
MALZEMELER:
- 5 Adet Günlük Yufka
- 2 Çay Bardağı Sıvı Yağ
- 2 Çay Bardağı Su
- 5 Yemek Kaşığı Nişasta
- 3 Yemek Kaşığı Un
İÇİ İÇİN:
- 300 Gr. Beyaz Peynir
- 1/2 Demet Maydanoz
TEPSİYİ YAĞLAMAK İÇİN:
- 1 Yemek Kaşığı Tereyağı
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Peynirli El Açması Tadında Börek Tarifi için,
İlk olarak bir kaba su, sıvı yağ, nişasta ve un konulur ve çırpılır.
Diğer yandan yufkalar ortadan ikiye kesilir ve hazırlanan harç yufkanın her yerine değecek şekilde sürülür.
Geniş olan kısma maydanozlu peynirden konulur ve sarılır gül böreği şekli verilir.
Yağlanmış tepsiye orta kısmına konulur.
Diğer yufkaları da aynı şekilde hazırlayıp o tepsideki böreğin kenarına dolanır.
Hazırlanan börek önceden ısıtılmış fırında 180 c'de yaklaşık 30 dk. kızarana dek pişirilir.
Sıcak sıcak yenir 😋😃
Peynirli El Açması Tadında Börek hazır.
RESİMLİ ANLATIM :
in it
