Peynirli Çıtır Börek Nasıl Yapılır
(2 oy, puan: 5.00)
2.3B
33
4
12
20 dk.
4-6
MALZEMELER:
- 3 Adet Hazır Yufka
- 1.5 Su Bardağı Peynir
- 1 Adet Yumurta
- 1/2 Çay Bardağı Süt
- 1 Su Bardağı Galeta Unu
KIZARTMAK İÇİN:
- Sıvıyağ
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Peynirli Çıtır Börek Tarifi için,
3 yufkayı üst üste koyup artı şeklinde 4 parça toplamda 12 adet olacak şekilde kesiyoruz.
Kestiğimiz yufkalardan bir adet alıp geniş kısmına kenara peynir koyup rulo şeklinde sarıyoruz.
Yumurta ve sütü karıştırıyoruz.
Hazırladığımız peynirli hamurları önce yumurtaya sonra galeta ununa bulayarak kızgın yağda kızartıyoruz.
Peynirli Çıtır Börek hazır.
Afiyet olsun.