Peynirli Brownie
MALZEMELER:
- 4 Çorba Kaşığı Tereyağı
- 1 Su Bardağı Su
- 3 Çorba Kaşığı Kakao
- 4 Adet Yumurta
- 2 Su Bardağı Şeker
- 1 Fincan Süt (Yağlı)
- 1 Paket Kabartma Tozu
- 1 Paket Vanilya
- 3 Su Bardağı Un
PEYNİRLİ ARA KAT İÇİN:
- 1 Kahve Fincanı Şeker
- 1 Adet Yumurta
- 1 Paket Krem Peynir (150 Gr)
- 1 Su Bardağı Süt
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
RESİMLİ ANLATIM :
Peynirli brownie için kekimizi hazırlamak için tereyağını eritelim.
Derin bir kabın içinde yumurta ve şekeri çırpalım. Üzerine tereyağı, su, kakao ve süt ekleyip karıştıralım.
En son un, kabartma tozu ve vanilya ilave edip tüm malzemeyi karıştıralım. Bu karışımı fırına dayanıklı bir kare borcama yarısını yayalım.
Diğer tarafta krem peynir, şeker, yumurta ve sütü ayrı bir kabın içinde çırpalım.
Peynirli karışımı kakaolu karışımın üzerine yavaşça yayalım.
Onun üzerine de kalan kakaolu karışımı yavaşça yayalım.
170 derecede önceden ısıtılmış fırında yaklaşık olarak 40 dakika pişirelim.
Peynirli brownie yi dilimleyerek ikram edelim.
Afiyet olsun.
YORUM YAZ:
YORUMLAR:
Çok değişik çok güzel bir tarif bir gün mutlaka deneyeceğim. Labne de kullanabilşr miyiz acaba krem oeynir yerine sanırım öyle de güzel olur. Ellerinize sağlık
kullanılabilir tabiiki sadece labne biraz daha suludur suyunu iyice süzmek gerekebilir.daha değişik dil peyniri gibi daha ziyade tuzsus peynirler tercih edilmeli bence