Peynirli Akıtma
MALZEMELER:
- 2 Adet Yumurta
- 1 Su Bardağı Yoğurt
- 1 Çay Bardağı Sıvı Yağ
- 1 Su Bardağı Un
- 200 Gr. Beyaz Peynir
- 1 Tutam Maydonoz
- Tuz
- 1 Paket Kabartma Tozu
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Peynirli Akıtma Tarifi için yumurta ve yoğurt bir güzel çırpılır.
Sıvı yağ, peynir, maydonoz ve tuz karışıma eklenir
Son olarak un ve kabartma tozu da eklenip akışkan bir hamur kıvamına getirilir
Önemli: puding kıvamında olacak
Genişçe bir tava ısıtılır.
Çok az sıvı yağ konur.
Küçük bir kepçeyle yada kaşıkla hazırlanan hamur, tavaya aralarında boşluk olacak şekilde dökülür.
Kısık ateşte arkalı önlü kızartılır.
Peynirli Akıtma hazır.
Afiyet olsun 😊😋
