Pekmezli Un Helvası Yapımı

Pekmezli Un Helvası Yapımı için önce geniş bir tavaya tereyağını koyup eritiyoruz ve unu ekliyoruz.

Kısık ateşte esmerleşinceye kadar kavuruyoruz. İyice kavurduktan sonra şekeri,vanilyalı ve pekmezi ilave edip karıştıralım. 

Daha sonra sütü ekleyip iyice karıştıralım. Kıvamı piştikçe koyulaşacaktır. Kısık ateşte piştikçe hamur kıvamına gelecek 👍👍

Kıvama geldiğinde, ilk sıcağı çıktığında, ister kaşık kaşık servis tabağına alın ister benim gibi şekil verin. İstediğiniz gibi süsleyebilirsiniz.

Pekmezli Un Helvası hazır