Pekmezli Un Helvası Tarifi
MALZEMELER:
- 125 Gr. Margarin
- 125 Gr. Tereyağı
- 2 Su Bardağı Un
ŞERBETİ İÇİN:
- 1 Su Bardağı Toz Şeker
- Yarım Su Bardağı Pekmez
- 2,5 Su Bardağı Su
ÜZERİNE:
- Ballı Badem Karışımı
- Çikolata (Eritilmiş)
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Pekmezli Un Helvası Tarifi için önce su ve şekeri bir sos tenceresinde sürekli karıştırarak şeker eriyene kadar ısıtıp kenara alın.
Şekerli karışıma pekmezi ekleyip karıştırın.
Bir tencerede margarin ve tereyağını eritin un ilave edip altın rengi alana kadar kavurun ve kenara aldığınız pekmezli şerbeti unlu karışıma sürekli karıştırarak yavaşça ilave edin.
Helva kıvam alınca kenara alın ve 2-3 dakika dinlendirin.şekil verip servis tabağına dizin.
Üzerine ballı badem ve fındık karışımından bir çay kaşığı koyup benmari usulü erittiginiz çikolatayı üzerine gezdirin.
Pekmezli Un Helvası servise hazır.
AFİYET OLSUN. . 💜💜
