Pazar Sabahı Çorbası
MALZEMELER:
- 2 Adet Tavuk Göğsü (Bonfile)
- 2 Diş Sarımsak
- 3 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ
- 4 Yemek Kaşığı Un
- 1 Yemek Kaşığı Salça
- 1 Tatlı Kaşığı Tuz
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Pazar Sabahı Çorbası tarifi için önce tavuk göğsünü bol suda haşladıktan sonra, elinizle çok küçük parçalara bölerek tel tel ayırın.
Bir tencereye yağ, un, salça ve tuzu koyup pembeleşene kadar kavurun.
Tavuk suyunu (4 su bardağı) ekleyip,mikserle karıştırın.
Dövülmüş sarımsak ve tavuk parçalarını da çorbaya ekleyip 20 dakika kaynatın.
Sıcak olarak servis yapın.
Pazar Sabahı Çorbası hazır.
Afiyet olsun...
