Patlıcanlı Yoğurtlama
MALZEMELER:
- 7-8 Adet Büyük Boy Bostan Patlıcan
- 2-3 Diş Sarımsak
- 1/2 Fincan Tahin
- Süzme Yoğurt
SÜSLEME İÇİN:
- Eritilmiş Tereyağı Veya Tahin
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
RESİMLİ ANLATIM :
Patlıcanlı Yoğurtlama Tarifi için 7-8 adet büyük boy bostan patlıcanını közlüyoruz.
Közlenmiş patlıcanlarımızın kabuklarını soyup, mutfak robotunda kıyıyoruz.
2-3 diş sarımsağı ezip, yarım fincan tahin ve süzme yoğurt ile karıştırıyoruz.
İster eritilmiş tereyağı ister iseniz tahinle süsleyip servis yapabilirsiniz.
Patlıcanlı Yoğurtlama hazır.
SEMA EZER Mutfak Appetit :)
in it
YORUM YAZ:
YORUMLAR:
Elinize sağlık 👏
Teşekkür ederim.
