Patlıcan Söğürme Tarifi

İlk kez yaptığım ve etin tavuğun pilavın yanına çok yakışan lezzetli mi lezzetli olan yiyen herkesin herkesin çok beğendiği pratik bir tarif paylaşmak istiyorum. 🍆🍅 👌😋👇👇

Patlıcan Söğürme Tarifi için,

Bütün malzemeleri küçük küçük ve küp küp doğrayalım.

Not: yazın közlemiş olduğum patlıcanlardan yaptım.

Tencereye sıvı yağı dökelim ısınınca içine soğanı koyup orta ateşte yumuşayıncaya kadar soteleyip üzerine biberleri ve domatesleri ekleyelim. 

2-3 dakika kavurduktan sonra son olarak patlıcanları, tuzu, pul biberi ekleyip 3-4 dakika pişirdikten sonra servis tabağına alıp, sıcak veya soğuk olarak afiyet le yiyebilirsiniz. 🍞🍴👌😋

Patlıcan Söğürme hazır.

Yapacak Olanlara 😊

Kolay Gelsin Afiyet olsun 🙋