Patlamış Mısır (Popcorn)

Merhaba arkadaşlar. Şimdilerde eskisi kadar yenilmiyor. Malum mısır ithal geliyor. Mısırın iyi ve taze olduğunu anlayabilmek lazım. Bu da zaman zaman zor oluyor tabi ki ama kırk yıl da bir de olsa hâlâ vazgeçilmezimiz elbette. 

Sizlere patlayan mısır tarifini anlatmak istiyorum. Misafirlerinize kendinize televizyon, film, sinema izlerken vazgeçilmezimiz olan kalabalık misafirlere de sohbet arası yenilecek bir şey yapabilmek adına patlayan mısır leziz mi leziz oluyor. Bi yiyen bir daha bırakmıyor. 😜 bağımlılık gibi sanki 🙈 Malzemeleri hepimizin evlerimizde olan yapımı oldukça zahmetsiz olan patlayan mısır tarifini birlikte yapalım daha sonra kumandayı elimize alarak televizyon keyfi yapalım mı ne dersiniz?

Patlayan mısır tarifi için ilk olarak tenceremizin içerisine iki üç yemek kaşığı kadar zeytinyağı ilave edelim. 

Daha sonra üzerine patlayan mısırımızı ilave edelim. Tuzunu ayarlayamak damak zevkinize kalmış birşey ben 1 çay kaşığı kullandım. 

Bir kaşık yardımıyla güzelce mısırımızı karıştıralım ki zeytinyağı ve tuz her tarafına ulaşsın. 

Ocağın altını açalım ve kapağını kapatarak yavaş yavaş patlamalarını bekleyelim. 

Ara ara tencereyi sallayalım. 

Not: mısırlar patlarken terleme yaparak yumuşamasın diye tencerenin kapağını yılık bırakalım içerisine hava girebilsin. 

Böylelikle mısırlar daha çıtır olacaktır. 

Patlama sesi kesildikten sonra mısırımızı ocaktan alabiliriz demektir. 

Patlayan mısırlarımız (popcorn) hazır. 

Deneyecek olan arkadaşlarımıza şimdiden kolay gelsin. 

Afiyet olsun. İyi keyifleerr 🙌👍.