Patatesli Taze Yeşil Fasulye Yemeği
(1 oy, puan: 5.00)
1.1B
2
1
3
55 dk.
4
MALZEMELER:
- 1/2 Kg. Taze Fasulye
- 1 Adet Soğan
- 2 Adet Domates
- 1 Adet Yeşil Biber
- 4 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
- 1 Yemek Kaşığı Biber Salçası
- 1/2 Yemek Kaşığı Domates Salçası
- 1 Adet Patates
- 1 Çay Kaşığı Karabiber
- Yeterince Tuz
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Öncelikle fasulyeleri bol suda yıkıyoruz.
Daha sonra kılçıklarını alıp uçlarını kesip bıçak yardımıyla doğruyoruz
Tencereye yağı alıyoruz, küp küp doğradığımız soğanları ve biberleri ekleyip kavuruyoruz
Dogramış olduğumuz domatesleri de ekleyip karıştırıyoruz
Sonrasında salçaları ve fasulyeleri de ekleyip karıştırıyoruz
Baharatlarını da ekleyip doğramış olduğumuz patatesleri de ekliyoruz.
İyice karıştırıp tuzunu ve suyunu da ilave ettikten sonra kısık ateşte pişmeye bırakıyoruz.