Patatesli Sulu Misket Köfte

Patatesli Sulu Misket Köfte Tarifi için önce köftelerimizi yapalım. 

Kıymanın üzerine un, bulgur, yumurta, tuz, karabiber, kimyon ekleyelim soğanı rendeleyelim. 

Güzelce yoğuralım. 

Fındık büyüklüğünde küçük küçük yuvarlayalım. 

Altına un serptiğimiz tepsiye veya borcama koyup una bulanmasını sağlayalım. 

Köfteler hazır olunca patatesleri küp küp doğrayalım. 

Tencereye iki yemek kaşığı sıvı yağ ve salçayı koyup kavuralım. 

Patatesleri de ekleyip 1-2 dakika kadar kavuralım. 

Patateslerin üzerini 2-3 parmak geçecek miktarda su ekleyelim. 

Suyumuz kaynayınca köfteleri tencereye yavaş yavaş bırakalım. 

Tekrar kaynamasını bekleyelim. 

Arada sırada bakarak gerekirse su ilavesi yaparak pişirelim. 

Mis kokulu yemeğimiz hazır. 

Patatesli Sulu Misket Köfte hazır.

Afiyet olsun 🤗