Patatesli Peynirli Yumurta
MALZEMELER:
- 4 Adet Haşlanmış Patates
- 3 Adet Yumurta
- 1 Büyük Kuru Soğan
- 2 Yeşil Biber
- Çeçil Peyniri (Kaşar Da Kullanılabilir)
- Zeytinyağ
- Toz Biber
- Karabiber
- Tuz
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Patatesli Peynirli Yumurta Tarifi için önce haşlanmış patatesin kabuğu soyulup doğranır.
Kuru soğan doğranır.
Tavaya zeytinyağı koyulup kavrulur.
İçine doğranmış biber, patates eklenip biraz daha kavrulur.
Yumurta çırpılır, patatesin üstüne dökülür.
Peynirler döşenir, tuz ekilir.
Kapak kapatılıp kısık ateşte, peynirler eriyene kadar pişirilir.
Üstüne toz biber ve karabiber ekilir.
Patatesli Peynirli Yumurta hazır.
Afiyet olsun.
YORUM YAZ:
YORUMLAR:
canım 3 yumurtaya 4 patates çok değil mi patateslerin küçüktü heralde. bugün gece sahur için deneyecğim inş. patatesleri akşamdan haşlamak lazım. birazcık kıymada çok yakışır denemek lazım. teşekkür ederim tarifiniz için inş güzel olur
Normal boy patates kullandım.içeriği patates olduğu için çok değil Elif hanım.siz isterseniz az koyabilirsiniz.selamlar sevgiler🙋❤❤
