Patatesli Menemen
MALZEMELER:
- 1 Adet Patates
- 1 Adet Domates
- 1 Adet Kırmızı Biber
- 4 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ
- Karabiber
- Tuz
- Kırmızı Toz Biber
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Patatesli Menemen Tarifi için,
Küp küp doğranmış patatesleri tavaya alıp pembeleşinceye kadar pişiriyoruz.
İçerisine 1/2 ay şekilde ince ince doğranmış biberleri ekliyoruz ve solana kadar pişiriyoruz.
Daha sonra ince ince doğranmış domatesleri ekliyoruz. Karıştırarak pişiriyoruz.
Pişen menemenin içine baharatlarını katıp karıştırıyoruz ocaktan alıyoruz.
Soğuduktan sonra dilediğiniz şekilde servis edebilirsiniz.
Patatesli Menemen hazır.
Afiyet olsun!
