Patatesli Kolay Börek Tarifi
MALZEMELER:
- 3 Adet Yufka
İÇ MALZEMESİ:
- Haşlanmış Patates
- Dereotu
- Maydanoz
- Pulbiber Ve Tuz
SOSU İÇİN:
- 1 Adet Yumurta
- 1 Su Bardağı Süt
- 1 Çay Bardağı Sıvıyağ
- 1 Paket Kabartma Tozu
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Patatesli Kolay Börek Tarifi için,
Sosu iyice karıştırın.
İç malzemesini hazırlayın.
Yufkaları tezgahta açın 8 eşit parçaya kesin yada istediğiniz büyüklükte keserek sos sürün.
Geniş kısmına iç harçından koyup sigara böreği sarar gibi yalnız geniş ince olamayacak şekilde sarın yağlanmış tepsiye dizin.
Bütün yufkalar bitince tepsiye dizdiğiniz böreklerin üzerlerine kalan sosu sürüp çörek otu ve ya susam serperek ısıtılmış 200 °C fırında kızarana kadar pişirin.
Patatesli Kolay Börek hazır.
Afiyet olsun!
