Patatesli Kilis Tava
MALZEMELER:
- 400 Gr. Kıyma
- 1 Adet Domates
- 3 Diş Sarımsak
- 2-3 Adet Sivri Tatlı Biber
- 1 Çay Kaşığı Pulbiber
- 2 Büyük Boy Patates
- Biraz Sıvı Yağ
- Tuz
- Karabiber
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Patatesli Kilis Tava Tarifi için,
Karıştırma kabımızn içerisine kıymayı alıyoruz.
Soğan, sarımsak, biber ve domatesimizi sırayla robottan geçiriyoruz, kıymamızın içerisine ilave ediyoruz.
Baharatlarımızı da ilave edip güzelce yoğuruyoruz.
Patateslerimizi halka şeklinde doğruyoruz. Tuzla harmanlayıp ( ben çay kaşığı ucu kadar zerdeçal da ilave ettim tercihe göre) tepsimizin en altına seriyoruz.
Üzerine kıymalı harcımızı serip ağzını sarıyoruz ve 200° fırında pişiriyoruz 15-20 dakika.
Ardından tepsimizin ağzını açıp bir 10 dakika bu şekilde fırında tuttuktan sonra servise hazır.
Patatesli Kilis Tava hazır.
Afiyet olsun.
RESİMLİ ANLATIM :
in it
in it
in it
