Patatesli Kek (Ev Yapımı)
MALZEMELER:
- 4-5 Adet Patates (Minik Küp Küp Doğranmış)
- 1 Su Bardağı Yoğurt
- 1 Su Bardağı Sıvıyağ
- 1 Adet Orta Boy Kuru Soğan (Minik Doğranmış)
- 1/2 Demet Maydanoz
- 1/2 Demet Dereotu
- 1 Paket Kabartma Tozu
- 3 Adet Yumurta
- 2 Su Bardağı Un
- Tuz
- Karabiber
- 1 Tatlı Kaşığı Pul Biber
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
RESİMLİ ANLATIM :
Ev Yapımı Patatesli Kek Tarifi için öncelikle patatesleri soğanı maydonozu dereotunu doğrayıp bir kenarda bekletiyoruz.
Not: patatesleri minik doğrayalımki pişmesi kolay olsun.
Sonra bir kabın içerisinde yumurtaları en yüksek devirde köpürene kadar çırpıyoruz.
Sonra yoğurt, sıvıyağ, tuz, karabiber ve pul biberi spatula yada tahta kaşıkla karıştırın ki yumurtaların köpüğü sönmesin.
Sonra un ve kabartma tozunuda ilave edip tahta kaşıkla karıştırmaya devam ediyoruz.
Dikdörtgen borcama yağlı kağıt serip harçı döküyoruz kaşıkla yayıyoruz.
Her tarafa eşit gelmesini sağlıyoruz.
180 derecede önceden ısıtılmış fırında alt üst kızarana kadar pişiriyoruz.
Arada içine kürdan yada çatal batırın kontrol edin içi pişmiş mi fırından çıkarınca ilk sıcağı çıksın ondan sonra dilimleyip servis edin.
Çok lezzetli bir kek oluyor.
Patatesli Kek hazır.
Afiyet olsun 🤗
in it
