Patatesli Havuçlu Omlet (Çocuklara Özel Kahvaltılık)
MALZEMELER:
- 4 Küçük Patates
- 1 Büyük Havuç
- 1 Yemek Kaşığı Tereyağ
- 3 Yumurta
- Tuz
- Karabiber
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Patatesleri soyup yıkayalım rendenin ince tarafıyla rendeleyelim.
Tavaya yağı alalım ısınan yağa rendelenmiş patatesi ekleyip kavuralım.
Patates kavrulurken havuçları yıkayıp onuda rendenin ince tarafıyla rendeleyelim.
Kavrulup kızarmaya başlayan patateslere havuçları ekleyip ikisi de yumuşayana kadar kavuralım.
Daha sonra yumurtaları bir kasede iyice çırpalım içine tuz ve karabiber ekleyelim daha sonra yumurtaları tavadaki patates ve havucun üzerine dökelim 1 kere karıştırıp tavanın altını en kısık ısıya getirelim kapağını kapatıp 5 dk. hiç açmayalım.
Daha sonra pişip pişmediğini kontol edelim pişmemişse pişirmeye devam edelim pişmişse ocaktan alıp omleti servis tabağına çıkaralım.
Dilediğiniz gibi süsleyerek servis edebilirsiniz.
Biz kızımla gülen surat yaptık sizlerde bizimle yaptığınız omlet yüzleri paylaşırsanız seviniriz.
Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun