Patates Sulusu Yapılışı
MALZEMELER:
- 1 Adet Soğan
- 4 Tane Orta Boy Patates
- 5 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ
- 500 Ml. Su
- 1 Kaşık Salça
- 1 Tatlı Kaşığı Biber
- 1 Tatlı Kaşığı Tuz
- 1 Çay Kaşığı Karabiber
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Selam arkadaşlar herkese merhabalar bugün size nefis bir patates sulusu tarifini vermek istiyorum. Geçelim mi tarifimize👇
Patates sulusu tarifimiz için öncelikle orta boy tenceremizi alalım. İlk olarak tavuğumuzu tencereye alın ocağa koyun altını açın.
Sonra soğanımızı çok küçük olacak bir şekilde doğrayalım, pembeleşene kadar kavuralım.
Daha sonra patatesleri soyalım soğan kavrulana kadar suda bekletelim sası kokusu gitsin.
Soğan ve etin üstüne tuz, biber, karabiber, salça ilave edip, karıştırın.
Sonra küp küp doğradığımız patatesleri ilave edip karıştırın.
Suyunu ister koyu yapın ister açık yapım tercihinize göre biz suyunu çok seviyoruz.
Suyunu da koyduktan sonra altını kısın, buharında pişmeye bırakın, ara ara karıştırın.
Ağzınıza bir tane patates alın pişmişse altını kapatın.
Patates sulusu servise hazır.
Çok pratik bir yemek.
Mutlaka deneyin, şimdiden afiyet olsun hanımlar.😋