Patates Salatası Nasıl Yapılmalı?

Merhaba arkadaşlar;

Her zamanki gibi güne bi tarifimle geldim ki o kadarki pratik leziz mi leziz hemde altın günlerinde kabul günlerinizde mutlaka sofralarınızdan eksik etmeyeceksiniz.

Her sofraya yakışır bi patates salatası öyle hoş ki tadı muazzam. Denemede fayda var derim yani 😉 hadi geçelim patates salatası tarifime👇

Öncelikle altı tane patatesi soyalım soyduktan sonra tahtanın üzerinde küp küp doğruyalım doğradıktan  sonra tencereye alalım üzerini bir parmak geçecek şekilde su koyalım ocağın üstüne alalım altını açalım.  

Daha sonra kapağını kapatalım iyice kaynasın patates yumuşayana kadar ondan sonra üç adet havuç soyalım soyduktan sonra rendenin kalın tarafıyla rendeleyelim borcama alalım.

Sonra yeşil soğanları tahtanın üzerinde ince ince doğrayalım onuda borcama alalım. Patatesleri kontrol edelim iyice pişmişse süzgeçe alalım. Soğumasını bekleyelim soğuduktan sonra borcama koyalım üzerine tuz, pul biber, limonu ve maydonozu koyalım.

Daha sonra sıvı yağını ilave edelim çok sıkmadan iyice elinizle veya kaşıkla karıştırın yağına ve tadına bakın damak tadınıza göre ayarlayın.

Daha sonra servis tabaklarınıza servis yapabilirsiniz hanımlar bu kadar yani o kadar basit ki aniden bi misafiriniz geldiğinde hemen yapabileceğiniz bi tarif mutlaka deneyin derim hanımlar pişman olmayacaksınz deneyeceklere şimdiden afiyet olsun 😋