Patates Oturtması Yemeği
MALZEMELER:
- 250 Gr. Kıyma
- 3 Adet Patates
- 1 Adet Soğan
- 2 Diş Sarımsak
- 3 Yemek Kaşığı Sıvıyağı
- 2 Adet Yeşil Biber
- 1 Adet Kapya Biber
- 1 Yemek Kaşığı Domates Salçası
- 1 Çay Bardağı Su
- Pul Biber
- Karabiber
- Tuz
PATATESLERİ KIZARTMAK İÇİN:
- Sıvı Yağı
ÜZERİ İÇİN:
- Domates
- Yeşil Biber
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Patates Oturtması Yemeği için önce;
Patatesleri yuvarlak doğrayıp kızgın yağda çok kızarmadan kızartın.
Bu arada tavaya sıvıyağı koyup ince doğramış olduğumuz soğan, sarımsak,yeşil biber ve kapya biberi kavurun.
Kıymasını ekledikten sonra kavurmaya devam edin üzerine domates salçası, baharatlarını ve tuz ilave ettikten sonra su ekleyip bir taşım daha kaynatın ve ocaktan alın.
Fırın tepsisine önce patatesler daha sonra kıyma şeklinde sırası ile koyarak tepsiye yerleştirin.
Üzerini domates ve biber ile süsleyerek 180 °C fırında hafif kızarana kadar pişirin.
Dazla pişirmeye gerek yok zaten patates ve kıyması piştiği için.
Patates Oturtması Yemeği hazır.
Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun 😋👌👍
RESİMLİ ANLATIM :
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
YORUM YAZ:
YORUMLAR:
elinize sağlık nefis görünüyor
Teşekkür ederim 😊
