Patates Köftesi
MALZEMELER:
- 3 Adet Haşlanmış Ve Ezilmiş Patates
- 3 Yemek Kaşığı Galeta Unu
- 3 Yemek Kaşığı Nişasta
- 3 Yemek Kaşığı Un
- 1 Adet Yumurta
- Tuz
- Karabiber
- Kimyon
- Kıyılmış Maydanoz (İsteğe Bağlı)
- Kıyılmış Yeşil Soğan (İsteğe Bağlı)
KIZARTMAK İÇİN:
- Sıvı Yağ
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
RESİMLİ ANLATIM :
Patates Köftesi Tarifi için,
Derin bir yoğurma kabına tüm malzemeleri ekleyip elinizle güzelce yoğurun.
Daha sonra elinizi hafif ıslatıp hamura şekiller verin. Dilerseniz şekillere bıçağın ucuyla çizikler atıp tarz yapın.
Tüm karışıma şekil verip bir tabağa dizin. Ya da hamura biraz un serpip oklavayla inceltin ve bardağın tersiyle yuvarlaklar kesip emoji görünümü verin.
Teflon tavada yağı iyice ısıtıp köfteleri kızartmaya başlayın.
Altlı üstlü güzelce kızartıp havlu kağıt serili tabağa alın.
Servis ederken başka bir tabağa alıp, dilerseniz marul yapraklarıyla, domates, biber vs ile süsleyin.
Patates Köftesi hazır.
Herkese afiyet olsun.
in it
in it
in it
in it
in it
