Patates Köftesi Tarifi (Kolay Ve Nefis)

Et ve tavuk yemeklerinin yanına çok yakışan çocuklarınızında severek yiyebileceği (Kızım çok sevdi :)) Çok kolay bir tarif paylaşmak istiyorum

Patates Köftesi Tarifi için,

Patatesleri haşlayıp ve kabuklarını soyalım soğuyunca ezelim veya rendeleyerek içine kıyılmış maydanozu ve baharatları ekleyerek yoğuralım.

İçinden küçük parçalar alıp şekil verelim harç bitene kadar aynı işlemi yapalım.

Not: patateslerin pişerken dağılmaması için kesinlikle soğuk olması gerekiyor ben bir gün önceden haşlayıp buzdolabına kaldırdım daha kolay oldu :))

Patatesleri önce una sonra yumurtaya bulayıp kızgın sıvı yağda orta ateşde çevirerek kızartalım. 

Fazla yağını alması için kağıt havlu serilmiş tabağa alalım ve sıcak sıcak servis edip afiyetle yiyebilirsiniz.

Not: patatesler yumuşak olduğu için kızartırken spatula kullanmanızı tavsiye ederim :))

Patates Köftesi hazır.

Yapacak olanlara Afiyet olsun