Patates Güveç

Patates Güveç tarifi için önce patatesleri soyup küp küp doğruyoruz., Rengi dönene kadar hafifçe kızartıp kağıt havlu üzerine alıyoruz.

Bu arada tencerede soğanları küp küp doğrayıp sıvı yağ ile pembeleştiriyoruz. 

Kuşbaşı etleri ekleyip eti biraz pişiriyoruz. 

Rendelediğimiz domatesi ve salçayı sivri biber pul biberi tuzunu ilave ediyoruz. 

Et soteyi biraz pişiriyoruz. 

Güveç kaplarına patatesleri üzerine et soteyi bölüştürüyoruz. 

Patateslerin seviyesi ne kadar suyu da ekleyip, üzerine pişirme kağıdı veya folyo ile kapatıp fırına veriyoruz. 

180 derece ısınmış fırında 35 dakika kadar pişiriyoruz. 

Patates Güveç servise hazır.

Afiyet olsun.