Pastırmalı Tavuk Sarma

Pastırmalı Tavuk Sarma tarifi için tavuk şinitzelleri düzgün yayıyoruz. 

Üzerine 2 dilim pastırmayı diziyoruz ve sıkı sıkı sarıp bir tabağa diziyoruz. 

Buzdolabında yarım saat bekletiyoruz. 

Sonra rondodan mısır cipsini geçirip, un haline getirdikten sonra geniş bir kapta galeta unu ile karıştırıyoruz. 

Tavukları önce çırpılmış yumurtaya batırıyoruz. 

Daha sonra cipsli karışıma bulayıp az yağda iki tarafını da kızartıyoruz. 

Pastırmalı Tavuk Sarmalarımız servise hazır.

Afiyet olsun.