Pastane Usulü Poğaça
MALZEMELER:
- 250 Gr. Margarin Yada Tereyağ Yumuşak Olacak (Yumuşak Olacak)
- 1 Çay Bardağı Sıvıyağ
- 1 Çay Bardağı Süt
- 1 Yemek Kaşığı Toz Şeker
- 1 Tatlı Kaşığı Tuz
- 1 Paket İnstant Maya
- 2 Yumurta ( 1 Tanesinin Sarısı Üzerine Sürülecek)
- Alabildiğine Un
İÇİ İÇİN:
- Peynir (Zeytin Patates Püresi Kullanılabilir)
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Pastane Usulü Poğaça tarifi için derin bir kabın içine maya şeker ve tuzunuzu koyun sütünüzü ılıtıp kabınıza alın ve karıştırın.
Daha sonra margarin, yumurta ve sıvıyağı ilave edip karıştırın.
En son ununuzu yavaş yavaş döküp yoğurun.
Ceviz büyüklüğünde bezeler alıp elinizde açın içine peynir koyup ağzını kapatın ister yuvarlak ister oval şekil verip üzerine yumurta sarısı sürüp çatalla üzerine çizgiler çizip yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin.
180 derecede pişirin.
Mis gibi pastane usulü poğaçanız hazır, afiyet olsun.
RESİMLİ ANLATIM :
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
