Pastane Elmalısı (Rulo Kurabiye)

Tarifin Kralı geldi canlarım! Bu tarifim çok sorulmuştu. Vakit kaybetmeden sizlerlede paylaşmak istiyorum.✨⭐️

Pastane Elmalısı (Rulo Kurabiye) Tarifi, Pastane Elmalısı (Rulo Kurabiye) Nasıl Yapılır, Pastane Elmalısı (Rulo Kurabiye) Yapılışı

Öncelikle iç malzemelerimizi hazırlıcaz ki hamur olana kadar ılıklaşsın. 

Elmalarımızı rendeleyip şekeri ilave edip kısık ateşte kendi haline bırakalım. 

Şeker eridikten sonra tarçını ilave edelim ve karıştıralım. 

Elmalar piştikten sonra cevizlerimizi ilave edip ocağımızı kapatalım.

👇👇Derin bir kabın içerisine un hariç bütün malzemelerimizi ilave edip karıştıralım. 

Unumuzu yavaş yavaş ekleyip hafif kulak memesi kıvamından sert bir hamur elde etmemiz gerek. 

Orta boy bezelere böldüğümüz hamurumuzu daire şeklinde açıp 4 eşit parçaya pizza dilimi gibi bölelim. 

Böldüğümüz parçaları ister kenarlarını bıçak ile 2 şer çizik atalım, ve iç malzemesini ortaya ilave edip yanlardan kapatalım. 

İsterseniz düz rulo olarak sararak işlemi her bir üçgen hamur için tekrarlayalım..

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üstü pembeleşinceye kadar yaklaşık 15-20 dakika kadar pişirelim ve üzerine pudra şekeri serperek servis yapalım.

Afiyet olsun 😘