Pastahane Usulü Nişastasız Un Kurabiyesi
(0 oy, puan: 0)
3.5B
11
9
6
50 dk.
10-12
MALZEMELER:
- 1su Bardağı Vita Yağ
- 1 Su Bardağı Pudra Şekeri
- Alabildiğince Un
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Pastahane Usulü Nişastasız Un Kurabiyesi tarifi için önce vita yağı karıştırma kabına alıp çırpıcıyla rengi beyazlaşıncaya kadar çırpalım, yaklaşık 10 dk.
Pudra şekerini ilave edelim 10 dk daha karıştıralım.
Kontrollü bir şekilde un ilave ederek kulak memesi kıvamında bir hamur yoğuralım.
Hamurdan büyük parçalar koparıp uzunca rulo sekli verelim ve çatalla bir baştan diğer başa kadar çizelim, bıçakla 2 cm kalınlığında keselim, fırın tepsimize dizelim.
Kızarmamasına dikkat ederek 20 dk pişirelim.
Afiyet olsun.