Pasta Görünümlü Patates Salatası
MALZEMELER:
- 1.5 Kg Patates
- 3-4 Adet Kapya Biber
- Maydonoz
- Dereotu
- 1 Salatalık
- 1 Kase Mısır
- 1 Limonun Suyu
- Tuz
- Karabiber
- Pul Biber
RUS SALATASI İÇİN:
- Mayonez
- Turşu
- Patates
- Havuç
- Bezelye
- Tuz
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Pasta Görünümlü Patates Salatası tarifi için patateslerimizi haşlayıp eziyoruz içine limon suyu, tuz, karabiber, pul biber ilave edip karıştırıyoruz.
Patatesi üçe ayırıyoruz: birinci kısmını kalıbın içerisine taban olarak kullanıp döşüyoruz.
Kenarlarına halka şeklinde salatalık dizip ortaya hazırladığımız rus salatasını koyuyoruz.
İkinci patates püremizi üzerine kapatıyoruz.
Kenarlara kırmızı biberleri küçük küp küp olacak şekilde doğrayıp diziyoruz.
Üçüncü patates püresinden küçük ceviz kadar yuvarlak toplar yapıyoruz.
Resimde görüldüğü gibi salatanın üst kısmını hazırlıyoruz.
Birkaç saat buzdolabında muhafaza ediyoruz.
Pasta Görünümlü Patates Salatası servise hazır.
Afiyet olsun.
Not: Misafirler için akşamdan hazırlayabilirsiniz.