Parmak Köfte
MALZEMELER:
- 300 Gr. Kadar Kıyma
- 1/2 Paket Knorr Köfte Harçı
- 1 Çay Bardağı Galeta Unu
- 1/2 Çay Bardağı Su
- 1 Tutam İnce Kıyılmış Maydanoz Maydanoz
- 1 Çay Kaşığı Tuz
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Parmak Köfte Tarifi için,
Kıymayı tuzu knorr köfte harcını galeta ununu ince ince doğradığımız maydanozu ve suyu derin bir kaba alıp iyice yoğurun.
Eğer elinize çok yapışıyorsa biraz daha galeta unu ilavesi yapabilirsiniz.
kıymadan mandalina büyüklüğünde parçalar koparıp elimizle uzun silindir şeklinde yapalım.
Çatalla üzerine bastırarak düz bir şekil verelim ve yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine yerleştirelim 180 °C önceden ısınmış fırınımızda 15 dk. kadar pişirelim.
Yanında pirinç pilavı ve soğan salatası ile servis ediyoruz.
Parmak Köfte hazır.
Afiyet olsun 👌
RESİMLİ ANLATIM :
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
