Papatya Kurabiye Yapılışı
MALZEMELER:
- 250 Gr. Oda Sıcaklığında Yumuşamış Tereyağ
- 1/2 Su Bardağı Sıvı Yağ
- 1 Tane Yumurta
- 2 Su Bardağı Pudra Şekeri
- 2 Su Bardağı Nişasta
- 1 Paket Vanilya
- 1 Çay Kaşığı Kabartma Tozu
- Yaklaşık 3 Su Bardağı Un
ÜZERİ İÇİN:
- Kaysı Marmelatı
- Beyaz Büyük Damla Çikolata
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Papatya kurabiye yapılışı için un kabartma tozu hariç sıvı malzemeleri iyice karıştıralım.
Unu yavaş yavaş ekleyerek iyice yoğuralım.
Ben yıldız duy ucu ile şekil verdim, siz isteğiniz şekli verip önceden ısıtılmış 175 °C fırında 20 dk. pişirin.
Soğuduktan sonra reçeli çay kaşığı ile ortasına koyup dilediğiniz gibi süsleyin.
Papatya kurabiye hazır.
Not: unu kontrollü ekleyin ele yapışmayan bir hamur olacak un az gelirse ilave edebilirsiniz. Ben 3.5 su bardağı un kullandım.
Afiyet olsun.
