Pankek (Yalancı Waffle)

Öncelikle bir kaba sütü, yumurtayı yağı alın iyice çırpın.

Üzerine yavaş yavaş un ekleyin. Mikserle iyice çırpın.

Sonra kalan malzemeleri (vanilya, kabartma tozu, toz şeker ve tuz) de ekleyin. Bir tur daha çırpın.

Tavanıza az miktarda zeytinyağı dökün ve tavanın her yerine eşit miktarda yayın.

Yağınız ısındıktan sonra kepçe yardımıyla pankek karışımından alıp tavanıza dökün. (yağı bir kereye mahsus dökün bir daha yağ eklemeyin) 

Pankeklerin piştiğini göz göz hava kabarcığı oluştuğunda da anlayabilirsiniz.

Nutellanızı benmari usulü eritip pankeklere sürüp dilediğiniz meyve ile tatlandırabilirsiniz😍😍