Pankek Nasıl Yapılır

Pankek yapmak için 2 yumurtayı kırıp bir kabın içine alıyoruz

1 su bardağı süt, 3 yemek kaşığı şeker, 1 yemek kaşığı sıvıyağ koyup çırpıyoruz

Çırparken azar azar un ilave edip karıştırıyoruz kabartma tozu ve vanilya ilave edip tekrar karıştırıyoruz

Tavayı ocağa alıp ısınmasını bekliyoruz

Küçük bir kepçeyle pankek hamurunu tavaya döküyoruz

Üzeri göz göz olunca spatula ile çevirip diğer tarafını pişiriyoruz

Ocağın altı ne çok kısık nede çok harlı ılıcak

Çok çabuk piştiğinden servis yapmadan hemen önce pişiriyoruz

Pankek hazır

Afiyet olsun 😋