Pancarlı Havuçlu Patates Çanakları
(0 oy, puan: 0)
7.7B
18
1
2
80 dk.
10-12
MALZEMELER:
- 2 Adet Patates
- 2 Adet Pancar
- 4 Adet Havuç
- 1/2 Demet Dereotu
- 1/2 Kg. Yoğurt
- 2 Yemek Kaşığı Mayonez
- Tuz
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Pancarlı Havuçlu Patates Çanakları tarifi için patatesleri ve pancarları yumuşayana kadar haşlayın.
Pancarlar iyice yumuşasın diri kalmasın.
Rendenin en ince yeriyle pancarları rendeleyin.
Ezdiğimiz patatese karıştırın, tuzunu da ilave edin.
Patatesler tamamen pancarın rengini alana kadar karıştırın.
Havuçları rendeleyip 2 yemek kaşığı sıvıyağda soteleyin.
Soğuyunca mayonez, yoğurt, tuz ve dereotunu ilave edin.
Patatesli karışımı istediğimiz büyüklükte toplar yapın.
Ortasını hafifçe parmağınızla genişletin ve servis tabağına dizin.
Ortasına havuçlu karışımdan doldurun.
Üzerini dilediğiniz gibi süsleyin.
İster dereotu koyun, ister pulbiber ve sıvıyağı biraz tavada soteleyip birer tatlı kaşığı dökün.
Afiyet olsun