Pancake

DİKKAT! DİKKAT! Pancake in ana vatanı Amerikadan bildiriyorum aman pardon orjinal pancake tarifi veriyorum sizlere 😉😉 pancake öyle süt yumurta un karıştırla olmuyor huuuu arkadaşlar bunu bi kenera yazın ve puf puf lezzetli pancakeler istiyorsanız mutlaka deneyin 😋😋👌👌pancakeleri en küçük teflon tavalarda yapın hani şu tek yumurtalık varya onlarda çünkü orjinal pancake öyle çok küçük olmaz ayrıca o pancake lezzetini verende burda butturmilk denilen bir süt (ekşisüt de denilebilir) çeşidi onunda nasıl yapılacağını  yazdım aşağıda eh tamam bütün tüyoları versikten sonra ☺☺ haftasonu sofraları için gelsin  😘😘

Hazırlanışı

Süt ve sirkeyi karıştırıp beş dakika kadar ekşimeye bırakıyoruz. (Bu şekilde buttermilk i kendimiz yapıyoruz) Daha sonra sırasıyla diğer malzemeleri ekliyoruz ve en son unu da  ilave edip iyice çırpıyoruz. Hafif ateşte ısıtılmış tavamızı çok az yağlıyoruz ve yarım su bardağı kadar panceke hamurumuzdan tavamıza koyup üzeri göz göz olunca çevirip iki taraflı pişiriyoruz. İsterseniz üzerine  bal, kaymak, tereyağı, meyve veya sürülebilir çikolata gibi hangisini isterseniz ekleyip sıcak olarak ikram ediyoruz.

Afiyet bal şeker olsun. 😘😘

Not: Bu ölçülerle  ortalama 4-5 pancake çıkıyor, siz isterseniz malzemeleri orantılı olarak arttırabilirsiniz.

Ayrıca bu ve benzeri tatlıdan tuzluya yemekten salataya daha birçok tarif için instagram sayfama da beklerim.😘😘