Pancake Tarifi (Pankek)
MALZEMELER:
- 1 Adet Yumurta
- 1 Yemek Kaşığı Şeker
- 1/2 Su Bardağı Süt
- 1 Su Bardağından Bir Parmak Eksik Un
- 1/2 Paket Kabartma Tozu
- 1 Paket Vanilya
- 1 Tatlı Kaşığı Sıvıyağ
- Muz
- Kivi
- Çikolata
- Bal Reçel
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Pancake Tarifi (Pankek) için,
Pankek için önce yumurta ve şeker çırpılır.
Üzerine süt de ilave edilip karıştırılır.
Son olarak un kabartma tozu ve vanilya da eklenip kek hamurundan biraz koyu olacak bir hamur elde edilir. Hamur pürüzsüz olmalı.
Pişirmek için tavaya 1 tatlı kaşığı yağ koyulur.
Bir peçeteyle her yerine gelecek şekilde sürülür yağlı peçeteyi atmayın.
Diğerlerini pişirirken kullanabilirsiniz bir kaşık ile kek hamurundan alıp tavaya koyalım. İstediğiniz büyüklükte yapabilirsiniz.
Yapışmaz tavada arkası ve önünü güzelce pişirelim.
İlk koyduğumuz pankekler piştikten sonra tavadan alıp tavayı tekraren yağlı peçeteyle silelim.
Kalan hamurunda aynı şekilde pişirip servis tabağına alalım ve istediğiniz şekilde süsleyip servis edebilirsiniz.
Pancake Tarifi (Pankek) hazır.
Afiyet olsun!