Pamuk Pasta
MALZEMELER:
- 4 Adet Yumurta
- 1 Su Bardağı Toz Şeker
- 1 Türk Kahvesi Fincanı Su
- 1 Türk Kahvesi Fincanı Sıvı Yağ
- 1 Su Bardağı Nişasta
- 1 Su Bardağı Un
- 1 Paket Kabartma Tozu
- 1 Paket Vanilya
KEKİ ISLATMAK İÇİN:
- 1 Su Bardağı Soğuk Süt
KREMASI İÇİN:
- 1 Lt. Süt
- 2 Yemek Kaşığı Un
- 2 Yemek Kaşığı Nişasta
- 1 Su Bardağı Şeker
- 1 Paket Vanilya
- 1 Paket Toz Krem Şanti
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Pamuk Pasta tarifi için yumurta ve şekeri köpürene kadar çırpıyoruz.
Sonra diğer hamur malzemelerini ekleyip yağlı tepsiye döküp önceden ısıtılmış fırında üzeri pembeleşinceye kadar pişiriyoruz.
Bu arada kremayı hazırlıyoruz.
Kremanın bütün malzemelerini tencerede pişiriyoruz.
Krem şanti hariç onu piştikten biraz soğuduktan sonra döküp karıştırıyoruz.
Kekimiz pişince üzerine bir su bardağı soğuk sütü döküyoruz.
Hazırladığımız kremayı da üzerini kaplayacak şekilde ekliyoruz.
En üstünü hindistan cevizi ve meyve ile süsleyip bir gece bekledikten sonra servis yapıyoruz.
Pamuk Pasta hazır.
Afiyet olsun.
