Pamuk Bazlama

Arkadaşlar Yapması hem çok kolay hemde çok zevkli bir seferde çokça ekmeğimiz oluyor hem kızımın elinden düşmedi bugün mutlaka deneyin!

Pamuk Bazlama Tarifi için ılık sütü suyu mayayı şekeri karıştırıp 10 dk. bekliyoruz. 

Kabaran mayaya tuzunu ekleyip ununu azar azar koyup yoğuruyoruz.

Elimize yapışmayacak şekilde yumuşakça yoğurup kabımızın kapağını kapatıp 2 saat ılık bir ortamda mayalandırıyoruz.

Mayalanan hamuru iki eşit parçaya bölüp hafif unlayıp 1 cm. kalınlığında açıp küçük kaseyle kesiyoruz. 

Kalan parçaları tekrar beze yapıp tekrar aynı işlemi uyguluyoruz. 

İyice ısınmış tavada arkalı önlü pişiriyoruz. 

Pamuk Bazlama hazır.

Afiyet olsun 👌