Otlu Peynirli Simit Tarifi

Kevserin Tarifleri

(2 oy, puan: 5.00)

Mutfağı Takip Et

28.5B

45 dk.

6-8

MALZEMELER:

14 Adet Simit İçin
1 Demet Maydanoz
1 Demet Dereotu
1 Su Bardağı Sıvı Yağ (Bir Parmak Eksik)
2 Adet Yumurta (Birinin Akını Üzeri İçin Ayrın)
2 Yemek Kaşığı Yoğurt
1 Kase Beyaz Peynir
1 Kase Kaşar Peyniri
1 Paket Kabartma Tozu
Un (Aldığı Kadar)
Pul Biber
Kekik

ÜZERİ İÇİN:

1 Adet Yumurta Akı
Susam
Beyaz Peynirin Tuzu Yeterli Geldiği İçin Ayrıca Tuz Kullanmadım.

TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :

Çocuklarınızın severek yiyeceği (çünkü kızım çok beğendi maydanoz olduğunu anlamadı :) çay saatleriniz de farklı ve kolaylıkla yapabileceğiniz çok lezzetli ve kıyır kıyır olan simitin tarifine buyrun👇👇👇

Otlu Peynirli Simit Tarifi için önce maydanozu ve dereotunu ince ince kıyalım kaşarı rendeleyelim.

Beyaz peyniri ezip bütün malzemeleri karıştırma kabına alalım ve ele yapışmayan kulak memesi kıvamında hamur elde edene kadar un ekleyip yoğuralım.

İçinden mandalina büyüklüğünde parçalar alıp tezgahta veya elinizde rulo yaparak uçlarını birleştirelim yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizelim ve üzerilerine yumurta akını sürerek susamı serpiştirelim.

Önceden ısıtılmış fırında 200°de alt ve üst kızarana kadar pişirelim. Fırından sıcak sıcak çıkartıp sıcacık çayla servis edebilirsiniz.

Otlu Peynirli Simit hazır.

Yapacak olanlara Afiyet olsun 🍵😋

Not. İsterseniz simitleri daha büyük yapabilirsiniz.