Osmanlı Şerbeti

Suyu bir tencerenin içine ekleyin ve ocağın üstünde kaynayana kadar bekletin.

Kaynadıktan sonra içerisine toz şekeri, karanfili, çubuk tarçını, defne yaprağını ve Hint hurmasını ilave edin.

Bir süre karıştırarak haşlayın.

Daha sonra ocağın üstünden alıp soğumaya bırakın.

Soğuduktan sonra bir ince süzgeç ya da tülbent yardımı ile süzün.

Süzdüğünüz şerbeti buzdolabında beklettikten sonra afiyetle içebilirsiniz.

Osmanlı şerbeti tarifi hazır.

Afiyet olsun.