Orman Meyveli Pasta
MALZEMELER:
- 4 Adet Yumurta
- 4 Yemek Kaşığı Sıcak Su
- 1 Adet Vanilya Şekeri
- 1 Çay Kaşığı Kabartma Tozu
- 175 Gr Şeker
- 125gr Un
- 75 Gr Nişaşsta
İÇİNİN KREMASI İÇİN:
- 400 Gr Sıvı Krema
- 400 Gr Ekşi Krema ( Schmand)
- 2 Adet Krema Sertleştirici
- 1/2 Limon Suyu
ÜSTÜ İÇİN:
- 400 Gr Orman Meyvesi
- 100gr Su
- 150 Gr Böğürtlen Şurubu
- 2 Yemek Kaşığı Nişaşta
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
RESİMLİ ANLATIM :
Orman Meyveli Pasta tarifi için ilk olarak yumurta ve sıcak suyu rengi değişene kadar çırpıyoruz.
Daha sonrasında şekeri ve vanilya şekerini ekleyip on dakika krema kıvamı gelene kadar çırpıyoruz.
Sonra unu, kabartmatozunu ve nişaştayı ekliyoruz. Biraz daha karıştırdıktan sonra yaglamış olduğumuz kalıbımıza döküyoruz.
170 derecede 25 dakika pişiriyoruz. Kekimizi iki saat dinlendirmeye alıyoruz.
Soğuduktan sonra ikiye bölüyoruz. Kremamızı sürüyoruz. İsterseniz arasınada orman meyveleri koyabilirsiniz.
En son olarak orman meyvelerini koyuyoruz ve üstünün süsünü yapıyoruz.
Sonra buz dolabına alıyoruz ve dinlendiriyoruz.
Afiyet olsun. 😋😋
İnstegram sayfamda videolu olarak daha net bir gösterisi vardır. Ordan bakabilirsiniz arkadaşlar. 😊
in it
in it
