Orjinal Browni Tarifi
KEKİ İÇİN:
- 150 Gr. Margarin Veya Tereyağı
- 3 Adet Yumurta
- 2 Paket Bitter Çikolata 160 Gr.
- 1 Su Bardağı Un
- 1 Çay Bardağı Şeker
- 2 Yemek Kaşığı Kakao
- 1 Paket Vanilya
GANAJ İÇİN:
- 100 Ml. Kutu Krema
- 80 Gr. Sütlü Çikolata
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Öncelikle merhaba arkadaşlar 😊👋🏼
Sizleri çikolataya doyuran harika bir browni tarifim var, nefis mi nefis bir tarifle karşınızdayım.
Şimdi yapılışına geçelim;
Orjinal Browni Tarifi için öncelikle orta boy bir tencereye margarin ya da tereyağını alalım sonra çikolataları içine koyup kısık ateşte kaşıkla karıştıralım ve erimesini sağlayalım.
Ayrı bir kaba karışımımızı dökelim. Şeker ile vanilyayı ilave edip 10 dk. arayla karıştıralım ve soğumasını sağlayalım.
3 tane yumurtayı kırıp iyice karıştıralım.
Ayrı bir kasenin içerisine un ve kakaoyu alıp karıştıralım, sonra süzgeç ile diğer kasedeki karışıma ilave edip hepsini bir çırpalım ve orta boy pişirme kağıdı serili kare borcama dökelim.
Önceden ısıtılmış 160 °C lik fırında 20 -25 dk. kadar pişirelim. En son piştikten sonra fırından alıp soğumaya bırakalım.
Üzeri için önceden hazırladığımız ganaj sosumuzu dökelim ve servise sunalım.
Orjinal browni hazır.
Şimdiden yapacak olanlara kolay gelsin diyorum. Afiyet olsun. Sevgiler. 😘😘🙋♀️🙋♀️👋🏼👋🏼👌🏻👌🏻🍫🍫
RESİMLİ ANLATIM :
YORUM YAZ:
YORUMLAR:
şahane olmuş ellerinize saglik