Orijinal Kebap Tarifi
MALZEMELER:
- 2 Adet Kuru Soğan
- 2 Diş Sarımsak
- 2 Adet Sivri Yeşil Biber
- 1 Adet Domates
- 1/2 Kg. Kadar Kıyma
- 1 Tatlı Kaşığı Tuz
- 1 Tatlı Kaşığı Kırmızı Toz Biber
- 1 Çay Kaşığı Kekik
- 1 Çay Kaşığı Karabiber
- 3-4 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Kuru soğanı yemeklik doğrayın.
Üzerine sarımsakları yeşil biber ve domatesleri de minik minik doğrayıp ilave edin.
Genişce bir tepsiye alıp üzerine kıyma, tuz, toz biber, karabiber ve kekiğini ilave edin.
Elinizle iyice karıştırın.
Bütün maddeler birbirine karışıp tek bir görüntü olana kadar harmanlayalım.
Üzerine süslemek için domates ve biberlerini de ekleyerek odun ateşine 20 dk. Kadar pişirelim 👌
RESİMLİ ANLATIM :
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
