Omlet Pizza
(2 oy, puan: 5.00)
10.2B
15
36
6
20 dk.
2
MALZEMELER:
- 3 Yumurta
- Çok Az Süt (Çay Bardağının 1/4ü Gibi)
- 1/2 Avuç Rende Taze Kaşar
- Mozzarella Peyniri (Dilerseniz Benim Gibi Doğrayıp Koyun, Dilerseniz Rendeleyin)
- 1/2 Yemek Kaşığı Tereyağ
- Birkaç Dilim Sucuk
- Tuz, Karabiber, Kekik, Pulbiber
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Omlet Pizza tarifi için önce bir kapta yumurtaları köpürene kadar çırpın.
Yumurtaların üzerine sütü ekleyip çırpın. Rende kaşar, tuz, karabiber, kekik ve pul biberi de ekleyip karıştırın.
Omleti yapacağınız orta boy tavada tereyağ ile sucukları pişirmeye başlayın. Birkaç saniyede sucuk renk değiştirecektir.
Tavaya yumurtalı karışımı koyun. Tavanın üzerine bir kapak koyun ve kısık ateşte pişmeye bırakın.
Yumurtalar pişmeye başladıktan sonra mozzarella peynirini koyun. Peynirler hafif eriyene kadar ocakta dursun.
Omlet Pizza servise hazır.
Afiyet olsun!